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生產銷售食品級丙酸鈉廠家
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產品: 瀏覽次數:683生產銷售食品級丙酸鈉廠家 
品牌: 興眾誠
產品型號: T:15549490740
產品規(guī)格: 99
最小起訂量:
供貨總量:
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發(fā)貨
有效期至: 長期有效
最后更新: 2015-08-27 09:40
  詢價
詳細信息


T:15549490740
型號 食品級 含量 99.8(%) 
類型 肉制品防腐劑 成分 丙酸鈉 有效物質含量 99(%) 
產品規(guī)格 25kg 執(zhí)行標準 國標 主要用途 防腐劑
丙酸鈉來源】

1.在食品工業(yè)中作膨松劑、面團調節(jié)劑、緩沖劑、組織改進劑、固化劑、營養(yǎng)增補劑、螯合劑等。如作焙制品、糕點膨松劑。面包、餅開的助酵劑、防腐劑、果膠固化劑(凝膠作用),酵母食料肉類制品組織改進劑等。

2.用于釀造,可增加糖化力,提高發(fā)酵能力。

【丙酸鈉簡介】

   應用于肉制品、乳制品、罐頭、海產品、飲料、果汁飲料、液體蛋及蛋制品、調味品、釀酒工藝、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妝品領域等中。

【丙酸鈉防腐劑】

   納他霉素用作防腐劑時,因其無味無臭,對人體無害,因而使用量不受任何限制,根據需要可添加到滿意的抑菌效果,但其添加量大,成本較高,只能作為高附加值的食品或功能食品的防腐劑。

1.用途:主要用于食品、飲料、藥品及化妝品。廣泛用于冰淇淋、雪糕、果凍、酸奶、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。根據中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-1996)規(guī)定:用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、蝦(味)片、漬制小菜、紅綠絲,使用量0.1g/kg;用于冰淇淋,使用量0.02g/kg。用于植物蛋白飲料、乳酸菌飲料,用量0.05g/kg。

2.使用量:一般為0.25g/kg。
 

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