鉻是動物的必需微量元素,三價鉻是葡萄糖耐量因子(Glu-cose tolerance factor, GTF)的活性成分,GTF是一種以煙酸-Cr3+-煙酸為軸心,以谷氨酸、甘氨酸和半胱氨酸為配位體的物質。作為葡萄糖耐量因子的組成成分廣泛參與機體的蛋白質、脂類和糖代謝,并對核酸結構的穩定起著重要作用。
動物對于無機三價鉻的吸收率僅為0.4~3.0%,而鉻的吸收率可達15~25%,特別是富鉻酵母比無機鉻有更廣泛的保健功能。它是利用酵母在發酵過程中通過生物轉化作用制備的一類鉻。因其具有降低應激、改善機體免疫機能和生產性能的特殊,使它成為動物天然的飼料微量元素添加劑。
深友SY 337是通過微生物發酵獲得富含鉻的酵母,再從酵母發酵液中經現代工藝分離純化制得。采用的釀酒酵母均為代高純度高活性富鉻酵母,酵母為非轉基因天然品種。具有天然、安全、生物利用度高等特點。
【用途】
富鉻酵母主要通過協助或增強胰島素在體內發揮生化作用,增強胰島素的功能,從而影響碳水化合物、蛋白質的代謝,改變他們的沉積和利用方向,進而影響動物的生長、繁殖、產品品質及抗病力等。
▲大量試驗表明,鉻較之無機鉻化合物生物利用率和生物活性高,毒性低。酵母是微量元素理想的載體,它能大量富集和同化無機鉻,轉化成鉻,便于吸收利用,且酵母本身富含蛋白質和B族維生素,使酵母鉻吸收利用率高,毒副作用低,更好地發揮其作用。
▲鉻能促進氨基酸進入細胞,從而促進蛋白質的合成能力,參與核酸代謝,維持核酸的穩定和完善。
▲研究顯示,在熱應激條件下,酵母鉻能減輕熱應激引起的生理生化的變化,如腎上腺、胸腺、法氏囊和脾臟的相對重量、異嗜性白細胞對淋巴細胞的比率、血清甘油三酯、T3、T4和胰島素含量的下降,提高免疫球蛋白含量等。
▲酵母鉻中的Cr3+能協同胰島素作用于下丘腦,下丘腦刺激垂體釋放促黃體素(LH),LH作用于卵巢,促進排卵,從而提高動物的生殖性能。
性狀與外觀
淡黃色或淺灰色粉末或顆粒,具有酵母的特有香味。
鉻,以Cr計,mg/kg
≥2000