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分子式：10CaO•3P2O5•H2O
分子量：1004.62
CAS：7758-87-4 INS：341iii
執行標準：GB25558-2010
生產許可證號：蘇XK13-217-00117
質量指標：
項目
指標
感官
白色粉末
磷酸三鈣（以Ca計），w/%
34.0~40.0
重金屬（以Pb計）/（mg/kg）
≤
10
鉛（Pb）/（mg/kg） ≤
2
砷（As）/（mg/kg）
≤
3
氟化物（以F計）/（mg/kg）
≤
75
灼燒減量，w/%
≤
10.0
澄清度
通過實驗
用途：食品加工中用作酸度調節劑、穩定劑、抗結劑、營養增補劑等。
包裝：內塑外編或復合紙袋
凈重：25kg/袋