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蔗糖脂肪酸酯CAS：37318-31-3
別名：脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯,簡稱SE。以蔗糖的—OH基為親水基，脂肪酸的碳鏈部分為親油基，常用硬脂酸、油酸、棕櫚酸等脂肪酸（產(chǎn)品為粉末狀），也用醋酸、異丁酸等低級脂肪酸（產(chǎn)品為粘稠樹脂狀）。
性狀：白色至黃色的粉末
生產(chǎn)蔗糖脂肪酸酯廠家
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生產(chǎn)蔗糖脂肪酸酯廠家
詳細(xì)信息
別名：脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯,簡稱SE。以蔗糖的—OH基為親水基，脂肪酸的碳鏈部分為親油基，常用硬脂酸、油酸、棕櫚酸等脂肪酸（產(chǎn)品為粉末狀），也用醋酸、異丁酸等低級脂肪酸（產(chǎn)品為粘稠樹脂狀）。 |