中文名：葡萄糖酸鎂
英文名：Magnesium gluconate
分子式：C12H22MgO14
性狀：白色至灰白色細粉。無臭。溶于水。微溶于乙醇。
用途：營養增補劑；緩沖劑；固化劑；酸度調節劑；酵母食料。
包裝：25KG/桶。
運輸：防止日曬、雨淋；不能與有毒、有害物品混運；本品為非危險品，可按一般化學品運輸。
保質期：兩年。