母粉(Yeast Powder)
【產品概述】
酵母是一種單細胞微小生物,含有豐富的蛋白蛋和人體必須的氨基酸,多種維生素、脂肪、糖和無機鹽等,此外,還含有豐富的酶系及多價值很高的生理活性物質,如輔酶Q、細胞色素C、凝血素、谷胱甘肽、麥角固醇和核糖核酸等。
酵母粉系采用的生物培養工藝,以葡萄糖、甘蔗糖蜜為主要原料,在液態通風條件下,經深層培養獲得大量的新鮮酵母,并從其發酵乳中分離酵母細胞,經洗滌、干燥等特殊工藝加工而成。
【產品的應用】
酵母粉可廣泛應用于,其胞內生物活性物質業可用于醫藥。
酵母粉營養豐富,富含多種氨基酸,吸收快,是健康食品、和飼料生產中的高檔添加劑。
酵母粉是微生物發酵,尤其是抗生素發