品概述】
        酵母細胞壁的厚度為0.1～0.3μm，重量占細胞干重的18%～30%，主要由D-葡聚糖和D-甘露聚糖兩類多糖組成，含有少量的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)。大約等量的葡聚糖和甘露聚糖占細胞壁干重的85%。酵母細胞壁化學(xué)成分較特殊，主要由酵母纖維素組成，它的結(jié)構(gòu)類似三明治。外層為甘露聚糖，約占細胞壁干重的40%～45%。中間層是一層蛋白質(zhì)分子，約占細胞壁干重的10%，其中有些是以與細胞壁相結(jié)合的酶的形式存在。內(nèi)層為葡聚糖。
        近年來經(jīng)過大量研究發(fā)現(xiàn)，酵母細胞壁中的活性成分葡聚糖和甘露寡糖具有刺激細胞免疫和體液免疫、促進有益菌生長、抑制有害菌生長的作用。生產(chǎn)實踐證明，酵母細胞壁提取物是一種很好的免疫刺激劑和有益菌增生劑，因此可用以生產(chǎn)綠色免疫飼料添加劑。
        深友酵母細胞壁SY 257是通過微生物發(fā)酵獲得新鮮酵母，經(jīng)過細胞破碎、清洗過濾、可溶物處理、分離、干燥等現(xiàn)代工藝分離干燥制得。采用的釀酒酵母均為代高純度高活性富谷胱甘肽酵母，酵母為非轉(zhuǎn)基因天然品種。具有天然、安全、營養(yǎng)的特點。

【用途】
▲富含β-葡聚糖，可顯著增強吞噬細胞的活性及吞噬能力，強化動物免疫系統(tǒng)的功能，減少抗生素使用。對細菌、真菌和病毒引起的疾病以及運輸、接種、轉(zhuǎn)群、氣候變化等引起的應(yīng)激反應(yīng)產(chǎn)生非特異性的免疫力。
▲富含甘露寡糖，選擇性促進動物腸道有益菌增殖，抑制有益菌的定植和繁育，改善動物體內(nèi)微生物環(huán)境，刺激機體免疫應(yīng)答，作為外源性抗原的佐劑可減緩抗原吸收，增強抗病抗應(yīng)激功能。
▲對飼料霉菌毒素（黃曲霉毒素、T-2毒素）有很好的識別粘附和消除能力，不會對其他營養(yǎng)素造成不良影響。
▲促進腸道有益菌增殖，可生成營養(yǎng)物質(zhì)；促進礦物質(zhì)元素的吸收，寡糖發(fā)酵產(chǎn)生的酸性物質(zhì)能夠吸附鈣化合物使其溶解性增加，因而導(dǎo)致鈣吸收能力增強；腸絨毛高度增加，消化功能增強，更好地消化吸收營養(yǎng)物質(zhì)，提高飼料轉(zhuǎn)化率，促進畜禽及水產(chǎn)動物的生長發(fā)育。
▲熱、化學(xué)穩(wěn)定性好，能耐受的加工條件（如膨化加工）。無耐藥性，無殘留，無污染及毒副作用。

性狀與外觀
 淺黃至棕灰色粉末或顆粒，具有酵母的特有香味。
 
總糖，%
 ≥40.0
 
β-葡聚糖，%
 ≥20.0
 
甘露聚糖，%
 ≥20.0