中文名稱 氯化膽堿
英文名稱 Choline chloride
中文別名 氯化膽脂;氯化2-羥乙基三甲銨;增蛋素
CAS RN 67-48-1
EINECS號 200-655-4
分 子 式 C5H15Cl2NO
分 子 量 176.0847
危險品標志 
風險術語 
安全術語 
物化性質 白色結晶。熔點240℃。易溶于水及醇類，水溶液幾乎呈中性，不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。微有魚腥臭，咸苦味，易潮解，在堿溶液中不穩定。
用　　途 用于治療脂肪肝和肝硬化，也用作飼料添加劑，能刺激卵巢多產蛋、產仔及禽畜、魚類等增重