亞硝酸鈉
俗稱亞硝酸鹽,是亞硝酸根離子與鈉離子化和生成的無(wú)機(jī)鹽。 亞硝酸鈉易潮解,易溶于水和液氨,其水溶液呈堿性,其pH約為9,微溶于乙醇、甲醇、等溶劑。
亞硝酸鈉生產(chǎn)廠家。亞硝酸鈉有咸味,又是被用來(lái)制造假食鹽。亞硝酸鈉暴露于空氣中會(huì)與氧氣反應(yīng)生成硝酸鈉。若加熱到320℃以上則分解,生成氧氣、氧化氮和氧化鈉。
接觸物易燃燒爆炸。亞硝酸鈉含量本品與肉制品中肌紅蛋白、血紅蛋白生成鮮艷、亮紅色的亞硝基肌紅蛋白或亞硝基血紅蛋白而護(hù)色時(shí),尚可產(chǎn)生腌肉的特殊風(fēng)味
包裝:25公斤每袋
亞硝酸鈉
俗稱亞硝酸鹽,是亞硝酸根離子與鈉離子化和生成的無(wú)機(jī)鹽。 亞硝酸鈉易潮解,易溶于水和液氨,其水溶液呈堿性,其pH約為9,微溶于乙醇、甲醇、等溶劑。
亞硝酸鈉生產(chǎn)廠家。亞硝酸鈉有咸味,又是被用來(lái)制造假食鹽。亞硝酸鈉暴露于空氣中會(huì)與氧氣反應(yīng)生成硝酸鈉。若加熱到320℃以上則分解,生成氧氣、氧化氮和氧化鈉。
接觸物易燃燒爆炸。亞硝酸鈉含量本品與肉制品中肌紅蛋白、血紅蛋白生成鮮艷、亮紅色的亞硝基肌紅蛋白或亞硝基血紅蛋白而護(hù)色時(shí),尚可產(chǎn)生腌肉的特殊風(fēng)味
包裝:25公斤每袋