要營養成分 L-組氨酸
外觀 無色針狀或片狀結晶
含量 99.5(%) 有效物質含量 99(%)
產品規格 25千克 保質期 24個月
主要用途 營養添加劑
分子式:C6H9N3O2
分子量:155.16
CAS號:71-00-1
英文名:L-Histidine,
純度:98%
CAS:71-00-1
MDL:MFCD00064315
EINECS:200-745-3
RTECS:MS3070000
Merck:14,4720
BRN:4673585
m.p.:ca281°dec.
性質:無色針狀或片狀結晶,在277℃時軟化,287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/L,極微溶于醇,不溶于醚和氯仿。味甜。
制備方法:從豬血、牛血中提取。豬血經噴霧干燥制得血粉,每100kg豬血約18kg血粉。L-組氨酸常用其鹽酸鹽([7048-02-4])。將含有L-組氨酸的洗脫液,濃縮至出現結晶,趁熱用鹽酸調至pH為2.5,立即加入2倍于溶液量的乙醇,靜置,沉淀,過濾,即得L-組氨酸鹽酸鹽粗品,經脫色、重結晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產物中提取。
用途:用作營養強化劑,是氨基酸輸液、復合氨基酸制劑中的重要組成。可用于治療。也用于生化研究。